石窯ピッツァで本格イタリアンをどうぞ！

こんにちは。
大塚のイタリアンバル、La Stradaです。

当店では、本格イタリア料理とソムリエセレクトによるワインを
お気軽にご堪能いただけます。
中でも、毎朝生地から仕込む石窯ピッツァはオススメです。

そこで本日は、当店の名物である石窯ピッツァについて
ご紹介させていただきます。

ピザの生地は、その日の温度や湿度によって
粉と水と酵母の配合を変え、
オーダーが入ってから生地を伸ばしております。

ソースにもこだわりがあり、通常、トマトソースは
酸味を活かすことが多いのですが、当店のソースは
甘みが感じられるまで長時間煮込んでいきます。

これにチーズや野菜、シーフードなどを乗せ、
約10種類ものアツアツのピザをご用意いたします。

当店でしか味わえない、ふっくらとした焼き上がりと
ソースの深い味わいをご堪能くださいませ。

本日もご予約・ご来店、お待ちしております。

La Strada

〒170-0005
東京都豊島区南大塚2-41-1 TMOビル1F

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TEL：03-3941-6009